Jak správně sušit konopí - kompletní návod

Legislativa České republiky umožňuje pěstování konopí s obsahem do 0,3 % THC na ploše do 100 m2 bez oznamovací povinnosti. Vypěstovat zdravou rostlinu vyžaduje čas a péči, o to bolestnější bývají škody, které mohou vzniknout nevhodnými metodami sušení. Abychom jim předešli, představíme si základní pravidla bezpečného sušení

Sušení může jakoukoliv bylinku buď posunout výš, anebo prakticky znehodnotit. Babky kořenářky o tom ví své. Fascinující náhled do kuchyně sběrem a sušením bylin posednuté samotářky svého času přinesl výjimečný román české spisovatelky Anny Bolavé Do tmy. Dejme si z něj aspoň malou ochutávku, která se týká tolik skloňovaného sušení. 

"Na půdě převládá několik vůní najednou. Nejsilnější je asi lipová a pak ta nová, agresivní měsíčková. Výrazná je i sušená. Tou nazývám všechno, co se láme pod rukama a padá do připraveného pytle. Celý týden bylo teplo a všechno pěkně uschlo. Takže dnes plním pytle prvotřídním lipovým květem a nešťastnou páteční přesličkou, kterou jsem sklidila u tratě."

Ale přejděme od beletrie k faktům. Zatím budeme o sušení mluvit obecně. Co je tedy důležité pro to, aby se rostlina zbavila vody a praskala k naší spokojenosti pod prsty? Asi nejdůležitějšími požadavky jsou:

  • správná teplota 
  • sucho
  • zabránění přístupu přímého světla
  • větrání

Myšlenka, která se nabízí jako první, tedy že rostliny nejlépe vysušíme na přímém slunci při přirozeném proudění vzduchu je sice hezká, ale jejím výsledkem bývá jen tmavě zbarvená a nezdravě vyhlížející bylinka, která společně s barvou ztratila i své aroma. Tudy cesta nevede. Přesuneme se pod střechu - na půdu, jako v ukázce z románu, do spíže apod. Ale ještě pořád nemáme vyhráno. Když podceníme vlhkost prostředí, opečovávaná úroda může snadno zplesnivět. Je potřebné zabezpečit správnou cirkulaci vzduchu a degradaci rostlinného materiálu zabránit

Jednou z cest, jak bezpečně sušit bylinky, je použití sušičky. Dalším, méně bezpečným urychlovačem procesu je sušení v troubě. Při sušení bylin se ale opravdu oplatí "nešít horkou jehlou" a dát mu čas, pro sušení konopí to platí obzvlášť

Sušíme CBD konopí

Pro odrůdy konopí s vysokým obsahem CBD platí stejná pravidla jako pro většinu jiných bylin. Jak na něj aplikovat výše zmíněné metody sušení?

Sušíme uvnitř 

Jak už bylo řečeno, v prostoru musí být zabezpečená správná cirkulace vzduchu, vhodná teplota (ideálně 15 - 21°C) a temno.Tento postup zabere minimálně 5 dní, ale klidně i několik týdnů. To závisí na velikosti sušeného materiálu a zvolené technice. 

Metod, jak uvnitř šetrně rozložit a usušit konopí, je více. Můžeme v rozestupech pověsit dolu hlavou celou rostlinu například na sušák na prádlo, pořídit si speciální stojan s mřížkou, nebo síť, kterou může suplovat klidně i vysloužilá řidší záclona. Vtipným řešením je pozapichovat odstřižené paličky do proděravěné kartonové krabice.

Sušení na mřížce

Zdroj: https://lfpress.com/cannabis-business/cannabis-small-business/namastes-procedures-rejected-supply-of-dried-cannabis-that-was-subject-of-recall/amp/

Poistkou proti potenciálnímu vzniku plísně je i v tomto případě pravidelná kontrola a ventilátor. Poměrně levným, ale účinným nástrojem pro dohled nad ideálním stavem prostředí je pak vlhkoměr - často kombinovaný s teploměrem. Vlhkost vzduchu by se měla pohybovat kolem 50 - 55 %.

Urychlení procesu sušení

Urychlit sušení konopí je možné například:

  • za pomoci topení - v realitě je to ale poněkud těžkopádné a neekonomické; je rozdíl položit na radiátor jednu rostlinu a víc se o ni nezajímat, a vystavit této barbarské metodě celou úrodu - ale jako řešení ve stylu fast foodu bez ohledu na ztráty kvalitativních parametrů je i tento způsob přípustný
  • v troubě - je to o něco šikovnější a snadněji kontrolovatelný způsob, ale přesto patří k těm méně šetrným; při nastavení teploty na 100°C sušíme na plechu vyloženém pečícím papírem kolem 10 minut
  • v sušičce - na trhu už jsou k dispozici speciální sušičky konopí vybavené stonajem a ventilátorem/ventilátory, případně uhlíkovým filtrem teploměrem a vlhkoměrem
  • sušením mrazem - možná jste se už setkali s tzv. lyofilizovaným ovocem, to bylo vysušené opět za pomoci sušičky, přitom ale diametrálně odlišnou metodou - ovoce nebo puky konopí se zbaví vody za pomoci hlubokého zmražení (teplota se pohybuje od -50 do -100°C) a následného dosušování postupným zvýšením teploty a snížením tlaku; jedná se o šetrnou a nejexpresnější farmaceutickou metodu, při které se zachovají enzýmy, terpény a barva, významným faktorem je taky prodloužení trvanlivosti

Pro sušení je tedy nejideálnější použití farmaceutických sušiček/lyofiizátorů, vysoká cena ale prakticky vylučuje použití těchto přístrojů v domácích podmínkách. Nejekonomičtější je dopřát procesu sušení čas a upřednostnit metodu volného rozložení v prostoru, jestli je to možné.

Curing

Když jsou květy suché, mohlo by se zdát, že máme vše úspěšně za sebou, ale není tomu tak. Ještě nás čeká tzv. curing - léčení nebo vytvrzování květů. Ty uložíme nejlépe do sterilizovaných a dokonale vysušených zavařovacích sklenic. Netlačíme je k sobě, necháme mezi nimi určitý prostor, sklenici nakonec uzavřeme. První týden ji ideálně každý den otevřeme, dodáme tak obsahu kyslík a vypustíme přebytečnou vlhkost. Pak už není taková důsledná kontrola nutná, stačí otevřít sklenici jednou, dvakrát týdně. Za další dva až tří týdny by měl být materiál dokonale vytvrzený. Pokud nezapáchá (necítíme z něj amoniak), všechno je v nejlepším pořádku a dospěli jsme do cíle. 

Skladování

Vzhledem k množství práce, které máme za sebou, by bylo neodpustitelné, kdybychom ve finále zanedbali skladování. A to má taky svá pravidla. Skladujeme:

  • v suché a chladné místnosti bez přístupu přímého slunečního záření (sklep, půda)
  • vzduchotěsně uzavřené - nejlépe ve skleněné nádobě
  • při vlhkosti 55 - 65°C

Pečlivě vysušené a vytvrzené květy si při dodržení podmínek skladování udrží svou kvalitu minimálně rok. 

O čem píšeme

Odrůdy konopí bohaté na CBD

Na začátku celé anabázy stojí výběr vhodné odrůdy. Protože mluvíme o pěstování a zpracování rostlin nepsychoaktivní povahy (s obsahem THC pod 0,3 %), je zřejmé, že nás bude zajímat hlavně obsah kanabidiolu, tedy známého to CBD. 

V naší nabídce najdete právě semínka odrůd s obsahem CBD vyšším než 5%. Odrůda Welness CBD nabízí vedle vysokého obsahu kanabidiolu i trio významných terpenů - linaloolu, pinenu a karyofylenu - vyhledávaných například pro své antimikrobiální, protizápalové nebo analgetické účinky. Nepálská odrůda Pain má v profilu terpenů opět karyofylen, ale taky myrcen a humulen, který má kromě už zmíněných efektů terpenů i protirakovinové účinky. Další zajímavé odrůdy u nás najdete v kategorii CBD semen

Pokud nemáte na výše popsaný proces pěstování a sušení rostliny čas, mezi oblíbenými položkami naší nabídky jsou i kanabidiolem nabité CBD květy, které už mají všetchny potřebné procedury za sebou. 

Zdroj citace: BOLAVÁ, Anna. Do tmy. Praha, 2015, s. 232. ISBN 978-80-207-1622-4.

Časté dotazy

Cannabis Indica neboli konopí indické je druh rostliny z čeledi konopovité s původem ve střední Asii. Semínka indiky vykvétají do nízké rostliny s širšími listy. Na listech a květech jsou obsaženy kanabidoidy, které mají široké léčebné užití (CBD, THC, CBC). Při kvetení tvoří hustou korunu a roste poměrně rychle. Vytváří kompaktní a pevné palice. Díky krátké době květu a nižšímu vzrůstu jsou indica semínka vhodná pro indoor pěstování.

Cannabis sativa neboli konopí seté je druhem konopných semínek. Pochází z teplejších a tropických oblastí. Dorůstají vysokých rozměrů, do téměř až tří metrů, díky čemuž jsou sativa semena vhodná pro outdoor pěstování. Vytváří lehké, dlouhé a tenké palice s úzkými listy. Sativy mívají zemité aroma připomínající palivo.

Kanabinoid CBD je pouze jedna z mnoha účinných látek nacházejících se v rostlinách léčebného konopí. Kanabidiol aneb CBD je druhý nejčastější kanabinoid, který se v konopí vyskytuje. V různém množství jej samozřejmě naleznete v každé odrůdě, nicméně některé jsou speciálně šlechtěny tak, aby byl obsah CBD skutečně vysoký a bylo možné jej například využít v lékařství.

Odrůdy marihuany se od sebe liší stejně jako ostatní rostliny, rozdíly můžeme najít třeba v různé velikosti listů, výšce rostliny a podobně. Konopí můžeme rozdělovat dle chemotypů: rostliny, které obsahují vysoké množství THC a zároveň nízký obsah CBD, ty, které mají vysoký nebo střední obsah THC, ale i vysoké množství CBD, ty, které mají nízký obsah THC s vysokou hladinou CBD, ty, které mají vyšší obsah THC i CBD a rostliny, které mají méně než 0,3% THC. Odrůdy se také často rozdělují na sativu a indiku. Sativa má vyšší podíl psychotropních látek a indica naopak nižší.

  • Články z kategorie Pěstování mají pouze informační charakter. Nemají za cíl vybízet k pěstování ani šíření konopí jako drogy, ale vytvářet osvětu léčebného konopí.

Vydáno: 09/26/21
(Aktualizováno: 09/26/21)