9 nejčastějších chyb, kterých se musíte vyvarovat při vaření s konopím

Chyba č. 5: Použití příliš velkého množství konopí

Při vaření s konopí byste nikdy neměli používat příliš velké množství. Příliš velké množství konopí totiž neposkytuje ty nejlepší výsledky. Vhodný poměr je 1:1. To znamená jeden hrnek rozdrcených konopných palic na jeden hrnek oleje. Jeden hrnek rozdrcených konopných palic se rovná přibližně 7 gramům. Řiďte se zásadou "méně je někdy více". Správné dávkování je obtížné. Pokud jste začátečník, začněte s menšími dávkami.

Chyba č. 6: Nedostatečné scezení 

Další častou chybou začátečníků při vaření s konopím je, že zapomenou palice přecedit. Můžete tak strávit hodiny vařením toho nejlepšího konopného másla, ale nakonec jej zkazíte tím, že ho pořádně nepřecedíte. Ideálním filtrem, který vám pomůže oddělit olej od rozdrcené rostliny, je plátýnko na sýr. Stačí do něj nalít vychlazené konopné máslo a počkat, až se samo přecedí. Neždímejte jej ani ho nestlačujte za účelem, abyste z něj vymačkali co nejvíce, naopak pouze počkejte. Pokud totiž nechcete, aby v oleji zůstal přebytečný zbytek rostliny, je vhodné postupovat opatrně.

Chyba č. 7: Nepřidání vody do konopného másla nebo konopného oleje

Do konopného másla je důležité přidat vodu, protože pokud do něj vodu nepřidáte, konopné máslo nebo konopný olej se snadno připálí a celá várka se zničí. Ujistěte se, že jste přidali stejné množství vody, jaké je množství oleje, protože během vaření se voda pouze odpaří. Při výrobě konopného másla pozorně sledujte hrnec. Pokud si všimnete, že se voda odpařuje nebo že máslo dosáhlo teploty 120 °C, přidejte více vody. Díky vodě se také vyplaví určitá část nežádoucí zelené barvy a vaše konopné máslo nebude chutnat travnatě.

Chyba č. 8: Přidání nadměrného nebo nedostatečného množství konopného oleje

Je pouze na vás, kolik oleje použijete. Předem můžete udělat test, který vám pomůže rozhodnout se, jak silný finální produkt chcete. Do nápoje nebo pokrmu přidejte půl nebo čtvrt čajové lžičky oleje, po konzumaci jej nechte hodinu působit a sledujte, jak se budete cítit. Díky tomu zjistíte jeho sílu a můžete se tak rozhodnout, kolik oleje je pro daný pokrm potřeba.

Chyba č. 9: Příliš velká dávka

Dávkování je stejně důležité jako samotné vaření. Největší začátečnickou chybou, které se lidé při užívání konopných produktů dopouštějí, je, že jich snědí příliš mnoho. Počkejte alespoň 2 hodiny, než konopné poživatiny začnou účinkovat. Pokud chcete z podomácku vyrobených pokrmů vytěžit co nejvíce, řiďte se zlatým pravidlem: málo je někdy více.

Při výrobě konopných produktů je zapotřebí dostatek trpělivosti a praxe

Výroba konopných produktů není zas tak snadná, jak se může zdát. Snadno se můžete dopustit řady chyb. Při přípravě myslete na výše zmíněné body, díky nimž si rychle osvojíte umění přípravy konopných potravin. Nezapomeňte, že stejně jako u všeho ostatního platí, že klíčem k dokonalosti je trpělivost a cvik.

Netroufáte si na vaření s konopím kvůli obavám z případných chyb? Nezoufejte! Máme pro vás řešení. Navštivte náš e-shop a prozkoumejte naši širokou nabídku kvalitních konopných produktů. Najdete zde vše, co potřebujete, od konopného oleje po konopné sušenky a další lahodné produkty. Tak neváhejte a objednejte si je ještě dnes!