Brusinka (vaccinium) list 50g

Brusinka

Brusinka je drobný keřík, který dorůstá do výšky až 25 cm. Rostlina má červené plody, které jsou asi 8 mm velké a dozrávají v srpnu. Brusinky lze zpracovávat jako čerstvé, sušené nebo do marmelád. Plody se konzumují zejména při zánětech močového měchýře.

Použití: Listy namočíme do studené vody asi na 8 hodin, poté je hned přivedeme k varu. Nebo rychlejší varianta je, že 2 lžičky zalejete 250 ml vroucí vody.