Konopné koncentráty

Výroba konopného koncentrátu

Konopné koncentráty sa získavajú rôznymi spôsobmi extrakcie. Pointou procesu je oddeliť „zrno“, čiže látky, ktoré majú potenciál ovplyvniť naše fyzické a psychické zdravie, od „pliev“, teda nevyužiteľného balastného materiálu. Z celej škály rozpúšťadiel, ktorými sa dopracujeme k extrakcii, môžeme spomenúť:

• olej

• alkohol

• plyny, ako je CO2 či bután

Práve vysoko výbušný a horľavý bután má na svedomí „odtrhnutie“ kanabinoidov od tela rastliny pri výrobe konopného vosku a je tiež súčasťou procesu výroby tzv. budderu. Nás však viac zaujíma terapeutický efekt CBD produktov, ktoré sa najčastejšie získavajú extrakciou pomocou CO2 a alkoholovou extrakciou. Olejová extrakcia, ktorá využíva rozpustnosti kanabinoidov v tukoch, dnes v komerčných podmienkach za týmito dvoma spôsobmi zaostáva.

Superkritická extrakcia pomocou CO2

Tento spôsob extrakcie je možný výlučne v laboratórnych podmienkach za použitia špecializovaných extrakčných prístrojov.

Zariadenie na superkritickú extrakciu CO2; Zdroj: https://www.opmfz.com/                                                                                                                                                                        

Pri tlaku 1071 Psi (7384285,06 Pa) a teplote prekračujúcej hranicu 31°C prechádza CO2 z plynného do kvapalného skupenstva. V tzv. superkritickom stave má potom schopnosť rozpúšťať látky. Vzhľadom na teplotu ide o šetrný postup, ktorého výsledkom je je čistý extrakt v potravinárskej kvalite.

Alkoholová extrakcia

Za obľúbenosťou tejto techniky stojí spojenie dobrej rozpustnosti kanabinoidov v alkohole a cenovej dostupnosti. Alkoholová extrakcia je v porovnaní s extrakciou CO2 podstatne lacnejšia, pretože nevyžaduje nákladné vybavenie. Alkohol, najčastejšie etanol alebo izopropyl, v ktorom sa maceroval rastlinný materiál, sa odparí destiláciou. V záujme čo najvyššej čistoty sa destilácia opakuje viackrát.

Alkoholová extrakcia; Zdroj: https://cbdoilusers.com/

Pri tlaku 1071 Psi (7384285,06 Pa) a teplote prekračujúcej hranicu 31°C prechádza CO2 z plynného do kvapalného skupenstva. V tzv. superkritickom stave má potom schopnosť rozpúšťať látky. Vzhľadom na teplotu ide o šetrný postup, ktorého výsledkom je je čistý extrakt v potravinárskej kvalite. 

Ako skladovať konopný koncentrát

Aby sme predišli prípadnej degradácii vzácneho CBD, nevystavujeme koncentráty priamemu svetlu, vzduchu a vysokým teplotám. Ideálnym miestom na skladovanie CBD koncentrátov je chladnička, v ktorej po otvorení vydržia minimálne šesť mesiacov. Ďalšou alternatívou je mraznička, tá má však z praktických dôvodov zmysel len pri skladovaní nadbytočných zásob, nie pri pravidelnom užívaní.

Zdroj: https://cbdoilusers.com/

Prirodzene alebo koncentrovane? Má koncentrácia zmysel?

Vo svete rastlín znamená koncentrácia posunutie možností ich liečebného účinku do úplne inej roviny. Všeobecne môžeme byliny v rámci prevencie užívať v čo najprirodzenejšej podobe, či už vo forme čaju alebo korenia, ale ak sa o slovo prihlási vážnejší zdravotný problém, minimálne spracovaná rastlina má pri jeho riešeni len mierny podporný efekt. 

Skúsme si to vysvetliť na príklade suplementovania vitamínu D konzumáciou vajec. Aby sme pokryli potrebnú dennú dávku spomínaného vitamínu, náš každodenný jedálniček by musel obsahovať takmer stovku vajec. Pri výraznom deficite by sme ju však museli ešte niekoľkonásobne prekročiť. Preto je jednoznačnou voľbou koncentrát.  

Inak to nie je ani pri konope. Ak z nej chceme vyťažiť maximum a zároveň sa odmietame zabetónovať nestráviteľnou rastlinnou zložkou, logicky siahneme po jej koncentrovanej forme. 

Nástrahy trhu

Konopné koncentráty patria v posledných rokoch medzi populárne alternatívy farmaceutických prípravkov, no a ako také trpia rovnakými chorobami. Kvalitné CBD produkty sa na trhu stretávajú s nekvalitnými výrobkami zneužívajúcimi všeobecný ohlas - odpoveďou na vysokú cenu môže byť treťotriedny koncentrát, ktorý svojmu užívateľovi prinesie maximálne rozčarovanie. Pod nálepkou CBD sa dá násť prakticky čokoľvek. 

Zdroj: https://vitalitycbd.com/

Obozretní by sme mali byť aj pri podozrivo lacných výrobkoch. Keď si totiž predstavíme, aká zdĺhavá je anabáza vývoja rastliny od zasiatia semienka až po dospelého jedinca, ktorý má pred sebou ešte rad zložitých procesov redukujúcich pôvodný objem na nepoznanie, nízka cena finálneho produktu potom logicky nemôže vyvolávať dôveru.

V Ústave analýz potravín a výživy testovali kvalitu CBD olejov

Pražské laboratórium Ústavu analýz potravín a výživy (VŠCHT) sa môže pochváliť svetovým prvenstvom v testovaní kanabidiolu. V roku 2017 tu v rámci programu Patient Focus Certification hodnotili 29 vzoriek v EU dostupných CBD olejov. Výsledky boli horšie, ako skeptickí odborníci predpokladali:

• obsah polyaromatických uhľovodíkov spĺňalo len 31 % olejov

• informácia o prípadnom obsahu THC nebola uvedená na 60 % olejov

• rozpor medzi reálnym a deklarovaným obsahom CBD a CBD + CBDA (kyseliny kanabidiolovej) vykazovalo 34 % vzoriek