Vyrobte si s nami konopné cestoviny

Prečo si vyrobiť konopné cestoviny doma?

Všetko, čo si človek vypestuje alebo vyrobí sám v domácom prostredí, skrátka chutí lepšie. Môže ísť o samotnú konopu, alebo konopné potraviny. A radosť prináša aj akt, že môžeme niečo chutné vytvoriť Okrem toho, domáca výroba konopných cestovín prináša aj tieto výhody:

• Lacnejšia alternatíva
• Väčšie množstvo
• Experimentovanie v kuchyni
• Precvičenie si kuchárskych schopností
• Použitie ľubovoľného konopného oleja
• Rozvoj kreativity (môžete vyrobiť rôzne tvary cestovín)

 Chutné konopné cestoviny

Čo budeme potrebovať na výrobu konopných cestovín?

Samozrejme, ako každá pracovná činnosť, tak ani táto výroba sa nezaobíde bez základného vybavenia a surovín. Pripravte si na stôl nasledovne pomôcky:

• Valček alebo stroj na cestoviny
• 400 g ľubovoľnej múky
• 4 vajcia
• 30 ml olivového oleja
• 30 ml konopného oleja

 Výroba konopných cestovín doma

Z uvedených surovín vám vyjdú porcie pre 4 ľudí. Doba prípravy Vám nezaberie viac ako 10 minút, a varenie trvá okolo 20 minút. To znamená, že do polhodinky máte cestoviny na stole.

Ako na výrobu konopných cestovín: Správny postup

Hneď v úvode Vás ubezpečíme, že to je jednoduché a zvládne to každý. Stačí dodržať nižšie stanovené kroky:

1. Urobte si poriadok na kuchynskej linke a presvedčte sa, že je naozaj čistá. Potom vysypte múku a na jednu kôpku a v strede urobte jamku, do jamky rozbite pripravené vajcia a pridajte aj konopný a olivový olej.
2. Prstami poriadne premiešajte vajcia s múkou.
3. Keď to máte, začnite zapracovávať cesto, a to tak, že budete cesto „vyrábať“ dokedy nebude mať značnú podobu tvrdšieho materiálu
4. Potom cesto nakrájajte na viaceré väčšie časti, zabaľte ho do vrecka alebo potravinovej formy a vložte na 20 minút do chladničky
5. Keď bude cesto stuhnuté, umiestnite ho do stroja alebo valčekom ho poriadne ešte vypracujte
6. V poslednom kroku narežte cesto do požadovaných tvarov
7. Hotovo! Môžete dať cestoviny variť