Brusnica (Vaccinium) list 50g

Brusnica je drobný krík, ktorý dorastá do výšky až 25 cm. Rastlina má červené plody, ktoré sú asi 8 mm veľké a dozrievajú v auguste. Brusnice možné spracovávať ako čerstvé, sušené alebo do marmelád. Plody sa konzumujú najmä pri zápaloch močového mechúra. Použitie: Listy namočíme do studenej vody asi na 8 hodín, potom je hneď privedieme k varu. Alebo rýchlejší variant je, že 2 lyžičky zalejeme 250 ml vriacej vody.