3 recepty na domácí konopnou zmrzlinu: osvěžte se s konopím tohoto léta

Autor: Lidka 6 min čtení

3 recepty na domácí konopnou zmrzlinu: osvěžte se s konopím tohoto léta

Semena CannapioNaše vlastní značkaProhlédnout ›Tip k článkuAuto Banana OG Kush - autoflowering semena 5 ks Cannapio470 KčProhlédnout ›Tip k článkuAuto Pure Haze - 3 ks samonakvétací semínka Cannapio224 KčProhlédnout ›

Objevte jedinečnou chuť domácí konopné zmrzliny! V tomto článku najdete 3 jednoduché recepty na konopnou zmrzlinu, které spojují osvěžující chuť s blahodárnými účinky konopí. Naučte se připravit originální domácí zmrzlinu, objevte kreativní způsoby využití konopí v kuchyni a dopřejte si netradiční letní pochoutku, kterou zvládnete připravit snadno a bez zbytečné námahy.

Horké léto volá po osvěžení – a co víc, než zmrzlina obohacená o blahodárné účinky konopí? Přinášíme vám 3 jednoduché recepty na domácí konopnou zmrzlinu , kterou zvládnete bez zmrzlinovače i bez cukrářských zkušeností. Stačí kvalitní suroviny, trochu trpělivosti a chuť zkoušet něco nového.

Co budete potřebovat?

Dobrá konopná zmrzlina stojí na kvalitních surovinách . Základem jsou tři věci:

Dále se hodí kvalitní mléko nebo rostlinný nápoj (kokosové, mandlové), přírodní sladidlo ( med nebo javorový sirup ) a aromatické esence – vanilková, citronová nebo pomerančová.

Zmrzlinovač není nutný – zmrzlinu stačí každých 30 minut ručně promíchat, dokud nezmrzne do požadované konzistence.

Jak na výrobu domácí konopné zmrzliny

Recept č. 1 – Kokosovo-konopná zmrzlina s ananasem a mangem

Exotická kombinace kokosového mléka, manga a ananasu s konopným olejem. Krémová, svěží, nepřekvapivě návyková.

Suroviny:

  • 1 plechovka kokosového mléka
  • 1 velké zralé avokádo
  • 1 hodina nakrájeného ananasu
  • 1 hodina nakrájeného manga
  • 3 lžíce konopného oleje
  • ¼ hrnku medu nebo agávového sirupu
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetka soli

Postup:

  1. Rozmixujte kokosové mléko, avokádo, ananas a mango do hladka.
  2. Přidejte konopný olej, med vanilku a sůl – promíchejte.
  3. Nalijte do nádoby a dejte zmrazit. Hotovo!

Exotická dobrota Kokosovo-konopná zmrzlina s ananasem a mangem

Recept č. 2 – Kakaovo-konopná zmrzlina s kousky čokolády

Pro všechny milovníky čokolády – temná, intenzivní a plná chuti. Konopný olej tu dodává hloubku, kterou v klasické čokoládové zmrzlině nenajdete.

Suroviny:

  • 2 hrnky mléka (kravského nebo rostlinného)
  • ½ hrnku kakaového prášku
  • ½ hrnku cukru nebo jiného sladidla
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 3 lžíce konopného oleje
  • nasekané kousky čokolády dle chuti

Postup:

  1. V hrnci zahřejte mléko s kakaem a cukrem na mírném plameni – nepřivádějte k varu.
  2. Přidejte vanilku, nechte zchladnout a vmíchejte konopný olej.
  3. Přelijte do nádoby, dejte do mrazáku a každých 30 minut promíchejte .
  4. Před podáváním přidejte nasekané kousky čokolády.

Čokoládový zážitek Kakaovo-konopná zmrzlina s kousky čokolády

Recept č. 3 – Jahodovo-konopná zmrzlina s bazalkovým nádechem

Nečekaná kombinace, která ale funguje dokonale. Sladká jahoda, aromatická bazalka a výživná konopná semínka – letní trojice, která bere dech.

Suroviny:

  • 2 hrnky čerstvých jahod
  • ½ hrnku cukru nebo jiného sladidla
  • ¼ hrnku čerstvých lístků bazalky
  • 2 hrnky smetany ke šlehání
  • 3 lžíce konopných semínek
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

  1. Jahody, cukr a bazalku rozmixujte do hladka.
  2. Přidejte smetanu, vanilku a konopná semínka – promíchejte.
  3. Dejte do mrazáku a každých 30 minut míchejte po dobu alespoň 4 hodin (ideálně přes noc).

Plody ze zahrady Jahodovo-konopná zmrzlina s bazalkovým nádechem

Proč přidávat konopí do zmrzliny?

Konopný olej a konopná semínka nejsou jen módní ingredience – přinášejí do zmrzliny aktuálně přidanou hodnotu. Semínka je bohatá na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, bílkoviny a minerály. Konopný olej zase dodává jemnou bylinkovou chuť a potenciální léčebné účinky konopí . Vše bez nežádoucích vedlejších účinků – stačí zvolit olej s nižším obsahem THC.

Pokud vás konopí v kuchyni baví, inspirujte se i dalšími recepty z našeho blogu nebo si prohlédněte 5 překvapivých způsobů využití konopí v kuchyni

Závěr

Domácí konopná zmrzlina je jednoduchý způsob, jak si letní osvěžení vylepšit o něco navíc. Ať už je to exotická kokosová varianta, čokoládová klasika nebo jahodová s bazalkou – vždy vsaďte na kvalitní suroviny . A jestli vás konopí zaujalo víc než jen v kuchyni, prohlédněte si náš široký výběr CBD produktů .

Podobné články

Štítky

Autor: Lidka